LATTE DI MANDORLA
- Titolo
- LATTE DI MANDORLA
- Copertura territoriale
- Terre del Primitivo
- Descrizione
- Si tratta di un infuso a freddo ottenuto da mandorle e zucchero. Dopo aver pelato le mandorle, queste vengono finemente tritate insieme allo zucchero e racchiuse in un canovaccio. Il composto deve rimanere in infusione per sei ore, dopodiché il canovaccio viene strizzato per estrarre il prezioso liquido. Infine, il liquido raccolto viene imbottigliato e conservato in frigorifero.
- Collezione
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Prodotti tipici e ricette
- Media
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Parte di LATTE DI MANDORLA
