ZUPPA DI PESCE
- Titolo
- ZUPPA DI PESCE
- Copertura territoriale
- Terre del Primitivo
- Descrizione
- Piatto povero delle zone costiere, originariamente preparato con gli scarti del pesce. Oggi è una preparazione ricca che prevede diverse varietà di pesce, crostacei e molluschi cotti in un brodo saporito.
- Collezione
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Prodotti tipici e ricette
- Media
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zuppa d pesce.jpg
Parte di ZUPPA DI PESCE
