LI MUGNULI O CAULI E FFIURI
- Titolo
- LI MUGNULI O CAULI E FFIURI
- Copertura territoriale
- Tutti i centri del GAL tdp
- Descrizione
- Il cavolfiore, ricco di vitamina C e con proprietà benefiche, è il decimo piatto del "Rito dei Santi" per San Giuseppe. Può essere lessato e condito con olio e pepe, oppure fritto in pastella ("pittule").
- Collezione
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Prodotti tipici e ricette
Parte di LI MUGNULI O CAULI E FFIURI

