POLPETTE FRITTE(PURPETTI FRITTI)
- Titolo
- POLPETTE FRITTE(PURPETTI FRITTI)
- Copertura territoriale
- Tutti i centri del GAL tdp
- Descrizione
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Tipico piatto domenicale. Si prepara un impasto con carne macinata (o patate lesse), uova, formaggio grattugiato, pangrattato e sale. Si formano delle palline e si friggono in olio caldo.
- Collezione
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Prodotti tipici e ricette
- Media
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