FLORA: QUERCUS

Titolo

FLORA: QUERCUS

Copertura territoriale

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Descrizione

È un genere di pianta della famiglia delle Fagaceae, che include numerose specie di querce, tra cui la Quercus ilex, nota anche come Leccio, che è diffusa in tutto il Salento.


DESCRIZIONE: Il Leccio è una quercia sempreverde che può raggiungere un'altezza di 15-25 metri. Ha una corteccia liscia e grigia, e le foglie sono coriacee e persistenti, di forma ovale o allungata, con margine spinoso. Produce ghiande, che costituiscono il principale alimento di animali selvatici come cinghiali e scoiattoli.


DISTRIBUZIONE: Il Leccio ha un ruolo importante nella flora del Salento, dove è spesso associato alla macchia mediterranea. Ha anche un grande valore storico e culturale, essendo presente in numerose leggende e racconti popolari.


CURIOSITÀ: Il legno del Leccio viene utilizzato nella produzione di mobili, rivestimenti e strutture architettoniche, mentre le foglie e le ghiande sono utilizzate in erboristeria e in alcune tradizioni gastronomiche locali. Ad esempio, le ghiande possono essere macinate e utilizzate per la produzione di farina per il pane o per la preparazione di dolci e bevande. Inoltre, il Leccio ha un ruolo importante nella produzione di miele di quercia, apprezzato per le sue proprietà nutritive e terapeutiche.