TORTA DI MANDORLE

Titolo

TORTA DI MANDORLE

Copertura territoriale

Tutti i centri del GAL tdp

Descrizione

Si prepara un impasto montando tuorli e zucchero, a cui si aggiungono mandorle tritate e buccia di limone. Si incorporano delicatamente gli albumi montati a neve e si cuoce in forno.