STOCCAPESCI A SSUC RUSS E RISU (BACCALÀ CON SUGO ROSSO E RISO)

Titolo

STOCCAPESCI A SSUC RUSS E RISU (BACCALÀ CON SUGO ROSSO E RISO)

Copertura territoriale

Tutti i centri del GAL tdp

Descrizione

Il baccalà dissalato viene rosolato e poi cotto in un ricco sugo di pomodorini, cipolla, olive nere e riso precedentemente lessato.

Media

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