TAGLIOLINI ALL'ARAGOSTA

Titolo

TAGLIOLINI ALL'ARAGOSTA

Copertura territoriale

Tutti i centri del GAL tdp

Descrizione

Soffriggere l'aglio, adagiarvi le aragoste tagliate e rosolarle. Sfumare con vino bianco, aggiungere pomodorini e cuocere. Lessare i tagliolini e condirli con il sugo di cottura e la polpa dell'aragosta.